🇮🇹 Calabria · 10 recipes

Vegetable Dishes

Aubergine, peppers, onions and greens.

Vegetable Dishes

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Recipes to cook

Polpette di Melanzane — Calabria, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Polpette di Melanzane

55 minEasy

Melanzane Ripiene alla Calabrese — Calabria, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Melanzane Ripiene alla Calabrese

70 minMedium

Pipi e Patate — Calabria, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Pipi e Patate

55 minEasy

Giardiniera Calabrese — Calabria, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Giardiniera Calabrese

35 minEasy

Patate e 'Nduja al Forno — Calabria, Italy

Non-Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Patate e 'Nduja al Forno

60 minEasy

Frittata con 'Nduja e Cipolla di Tropea — Calabria, Italy

Non-Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Frittata con 'Nduja e Cipolla di Tropea

35 minEasy

Ciambotta Calabrese — Calabria, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Ciambotta Calabrese

65 minEasy

Salsiccia e Peperoni alla Calabrese — Calabria, Italy

Non-Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Salsiccia e Peperoni alla Calabrese

55 minEasy

Insalata di Cipolla di Tropea — Calabria, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Insalata di Cipolla di Tropea

15 minEasy

Licurdia — Calabria, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Calabria

Licurdia

60 minEasy

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