🇮🇹 Lazio · 6 recipes

Vegetable Traditions

Artichokes, puntarelle, chicory and Roman greens.

Vegetable Traditions

In this collection

Recipes to cook

Cicoria Ripassata — Lazio, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Lazio

Cicoria Ripassata

35 minEasy

Puntarelle alla Romana — Lazio, Italy

Non-Veg

🇮🇹Italy•Lazio

Puntarelle alla Romana

35 minEasy

Carciofi alla Giudia — Lazio, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Lazio

Carciofi alla Giudia

45 minMedium

Carciofi alla Romana — Lazio, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Lazio

Carciofi alla Romana

65 minMedium

Concia di Zucchine — Lazio, Italy

Veg

🇮🇹Italy•Lazio

Concia di Zucchine

50 minEasy

Fiori di Zucca Fritti — Lazio, Italy

Non-Veg

🇮🇹Italy•Lazio

Fiori di Zucca Fritti

40 minMedium

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